La houblonnière

Written by Le brasseur on 23 janvier 2018

Il va pas bien pousser notre houblon là?

Toujours dans le but de produire une bière plus proche de nos valeurs, c’est tout naturellement que nous nous tournons vers la culture d’une partie de nos houblons au coeur du village.

Sur un terrain municipal, nous lançons cette année la culture de 2 variétés de houblon. Ces même variétés seront utilisées à court terme pour brasser une partie de nos bières et des bières éphémères. A long terme, d’autres variétés seront cultivées.

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