Carbonnade flamande à la Dubbel

Written by Le brasseur on 17 février 2018

Demain midi, c’est carbonnade flamande !

Rien de mieux que la dubbel pour préparer ce délicieux plat traditionnel. Et de préférence avec une bonne viande !  Et pour cela, un bon morceaux de boeuf de la ferme Tupigny à Etreillers.

Et cuisiné la veille, c’est encore meilleurs…

Une recette facile, que vous pouvez retrouver par exemple ici : http://www.lacuisinedebernard.com/2012/01/la-carbonade-flamande.html

 

 

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